پسته چیست؟
پسته گیاه و میوه ای است که به صورت خوشه ای روی درختان بزرگ رشد می کند. آنها با میوه های زرد و قرمز شروع می شوند که به سبز و بنفش می رسند. بیشتر پسته ها در جایی که روزهای گرم و شب های خنک دارد به خوبی رشد می کنند.
این آجیل محبوب با پوسته یا بدون پوسته و در انواع خام یا بو داده موجود است. به علاوه، آنها سرشار از فواید تغذیه ای هستند. پسته همچنین یکی از پر پروتئین ترین آجیل های میان وعده است. یکی از بهترین ویژگی های پسته که آن را محبوب تر می کند این است که پسته یک آجیل فصلی نیست و در تمام طول سال در دسترس مردم است و در بازار به دو شکل خام و بو داده موجود است.
انواع پسته
پسته نیز مانند بسیاری از مغزیجاتی که میل می کنید دارای انواع مختلفی است. برخی از مهم ترین مدل های این مغزیجات که باید آنها را بشناسید عبارت هستند از :
پسته کله قوچی به عنوان یکی از سنگین ترین و بزرگ ترین مدل های این مغزیجات شناخته می شود. این مدل آجیل نسبت به دیگر مدل ها طرفداران بیشتری دارد. از نظر ظاهر این نمونه آجیل درشت تر است و طعم آن بی نظیر می باشد. به طور کلی باید به خوبی بدانید که این آجیل را به عنوان یکی از مغزیجات لوکس و پرطرفدار می شناسند.
این نوع از پسته بسیار خوش طعم و لذیذ است و در میان مردم بسیار محبوب است؛ دارای مغزی درشت، وزنی سنگین و ظاهری گرد و کروی شکل است. رنگ پوست سخت آن کدر و مغز پسته، قرمز تیره رنگ است. علت نامگذاری آن به پسته کله قوچی به خاطر بزرگی دانه آن و داشتن سری به شکل قوچ است. از این نوع از پسته در صنعت بستنی سازی و شیرینی پزی نیز استفاده می کنند.
پسته احمد آقایی به عنوان یکی دیگر از انواع این نمونه مغزیجات شناخته می شود که در چین و هند کشت می گردد. این نمونه آجیل تا حدودی اندازه بزرگی دارد و پوسته آن از یک طرف کاملا باز و از طرف دیگر نیمه باز است.
پسته ی احمد آقایی خام و تازه است و اندازه ی آن نسبت به اکبری کوچک تر و نسبت به فندقی درشت تر است. این پسته در میان کشورهای خارجی محبوب بوده و از انواع صادراتی است. پسته ی احمد آقایی را با نام پسته رفسنجان هم می شناسند. شکل ظاهری این پسته کشیده و خندان است؛ رنگ پوست سخت پسته سفید مایل به استخوانی و رنگ پوست نرم رویی آن قرمز روشن است. پتاسیم این پسته بسیار بالا است تا حدی که با پرتقال برابری می کند. از پسته ی احمد آقایی برای مجالس و مهمانی ها استفاده می کنند و در سه کشور چین، هند و آمریکا بسیار مورد استقبال قرار می گیرد.
پسته اکبری یکی از انواع مغزیجاتی است که در شهر رفسنجان کشت می شود. رنگ این نوع آجیل به طور معمول قهوه ای، بنفش یا سبز می باشد. پوست این آجیل بیشتر به رنگ استخوانی یا کرم روشن است. این نمونه آجیل در شرق آسیا محبوبیت زیادی دارد. کشورهای چین و هند به عنوان مهم ترین مشتریانی هستند که این مغزیجات را خریداری می کنند. در صنعت بستنی سازی از این نوع آجیل استفاده گسترده می شود.
پسته اکبری را حاج اکبر بسنجیده معروف به اکبر تاج آبادی از طریق پیوند درخت های پسته به هم پدید آورد؛ به همین دلیل به آن پسته اکبری می گویند. این پسته برای اولین بار در عباس آباد امین از توابع کشکوئیه شهرستان رفسنجان پدید آمد. رنگ پوسته ی سخت آن کرم تیره و رنگ پوشش رویی مغز پسته بنفش و قهوه ای است. دسترسی به مغز آن راحت بوده و در دسته ی پسته های بادامی و کشیده قرار دارد.
پسته فندقی را به عنوان اوحدی نیز معرفی می کنند. این نوع آجیل ظاهر گرد و ریز دارد. این آجیل به دلیل شکل کروی، شبیه فندق است. در واقع باید بدانید که بین انواع این آجیل، نمونه های فندقی ارزان تر هستند. به همین دلیل بسیاری از افرادی که به دنبال ارزان ترین مدل این آجیل هستند، مدل های فندقی را خریداری می کنند.
این نوع از پسته نسبت به سایر پسته ها کوچک تر و ریز تر است و به خاطر ظاهر ریز، گرد و کروی شکلش به پسته فندقی معروف است. از کیفیت بالایی برخوردار بوده و قیمت پایین تری نسبت به سایر رقبای خود دارد. از پسته فندقی برای استفاده در شیرینی های مسقطی، گز و بستنی سازی استفاده می شود.
این نوع از پسته جزو دسته ی بادامی شکل ها است و نسبت به سایر رقبا دیررس تر است. دارای ظاهری درشت و قسمت انتهایی دو لبه پوسته ی استخوانی آن مانند خنجر برگشته است؛ به همین دلیل به آن پسته ی خنجری می گویند.
فواید پسته
- برای رفع سرفه و تسکین معده مفید است.
- کبد را پاکسازی می کند.
- بینایی را تقویت کرده از بیماریهای چشمی جلوگیری می کند.
- عملکرد سیستم گوارش را بهبود می بخشد.
- به علت دارا بودن ویتامین A وE مشکلات عفونتی را از بین می برد.
- به علت دارا بودن مقادیری فیبر، از یبوست جلوگیری می کند.
- موجب درخشندگی و رفع ترک های پوست دست و پا می شود.
- دارای امگا ۳ می باشد که برای رشد جنین بسیار مفید است.
- به علت دارا بودن مقدار پروتئین بالا برای رشد و تشکیل بافت و عضلات جنین مفید است.
- در درمان اسهال مفید است.
- پسته به دلیل ویتامین های که دارد، سیستم دفاعی بدن را تقویت کرده و از بروز عفونت و بیماری در بدن جلوگیری می کند.
- قوای جنسی را تقویت کرده و اختلال نعوظ را بهبود می بخشد.
خواص روغن پسته
- تقویت قوای ذهنی و تقویت کننده مو
- درمان موهای آسیب دیده
- درمان کننده کمردرد
- درمان کننده چین و چروک دور چشم و مرطوب کننده پوست
- درخشان کننده مو و نرم کننده پوست
- افزایش دهنده اشتها
- درمان کننده درد مفاصل
- استفاده در محصولات آرایشی
- تقویت قلب و تقویت قوای ذهنی
- جلوگیری از بروز سکته قلبی
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- درمان کننده دیابت نوع ۲
- ترمیم کننده و بهبود زخم و جای زخم
- افزایش دهنده خون
- کمک به درمان سیستم عصبی کودکان
- درمان کننده اسهال
- استفاده در انواع سالاد ها و چاشنی ها
- از بین برنده پوستهای اطراف ناخن
ارزش غذایی پسته
ارزش غذایی که از پسته دریافت می شود بسیار زیاد است. خواص و مزیت هایی که از این آجیل دریافت می شود موجب شده افراد به صورت روزانه از آن استفاده می کنند. دقت داشته باشید که اگر بیش از اندازه این آجیل را استفاده کنید، دچار اضافه وزن خواهید شد. این خوراکی برای درمان کم خونی مزیت های زیادی دارد. پروتئین ها، ویتامین ها، مواد معدنی و ... زیادی درون این آجیل وجود دارد. آنتی اکسیدان های زیادی در این نوع آجیل وجود دارد و این مسئله موجب تقویت سیستم ایمنی می شود.
ارزش غذایی به ازای هر ۱۰۰ گرم (۳٫۵ اونس)
انرژی |
۲٬۳۵۱ کیلوژول (۵۶۲ کیلوکالری) |
کربوهیدرات |
27.51 g |
قند |
7.66 g |
فیبر خوراکی |
10.3 g |
چربی |
45.39 g |
اشباع |
5.556 g |
چربی تکسیرنشده |
23.820 g |
چربی چند سیر نشده |
13.744 g |
پروتئین |
1.03 g |
لوتئین زآگزانتین |
۵۱۰ میکروگرم |
ویتامین (B۱) |
۷۶۰٫۸۷ میلیگرم |
(B۲) |
۱۳۰٫۱۶۰ میلیگرم |
نیاسین (B۳) |
۹۱٫۳۰۰ میلیگرم |
پانتوتنیک اسید (B۵) |
۱۰۰٫۵۲ میلیگرم |
ویتامین ب۶ |
۱۳۱۱٫۷۰۰ میلیگرم |
فولیک (B۹) |
۱۳۵۱ میکروگرم |
ویتامین ث |
۷۵٫۶ میلیگرم |
ویتامین دی |
۰ میکروگرم |
ویتامین ئی |
۲۵۳٫۸۱ میلیگرم |
ویتامین کا |
۱۱٫۴ میکروگرم |
منگنز |
۵۷4٫۲ میلیگرم |
کلسیم |
۳۰۳٫۹۲ میلیگرم |
آهن |
۳۴۱۲۱ میلیگرم |
منیزیم |
۵۷۱٫۲ میلیگرم |
فسفر |
۷۰۴۹۰ میلیگرم |
پتاسیم |
۲۲۱۰۲۵ میلیگرم |
روی |
۲۳۲٫۲ میلیگرم |
قیمت پسته
یکی از مهمترین نکاتی که افراد زمان خرید پسته به آن توجه می نمایند بررسی قیمت این آجیل است. قیمت این آجیل نسبت به بسیاری از مغزیجات دیگر بیشتر می باشد. به طور کلی این نمونه مغزیجات را به عنوان گران ترین مغزیجات می شناسند. مدل های درشت و بزرگ این آجیل با قیمت بالاتری در بازار به فروش می رسند. هزینه خریداری هر یک از مدل های این آجیل را باید بر اساس ویژگی و اندازه ای که دارند مورد بررسی قرار دهید. برای بررسی قیمت این آجیل باید به صورت روزانه هزینه خرید آن را در وب سایت فروشنده مشاهده کنید.
قیمت پسته با توجه به نوع پسته و کیفیت آن ( درجه ۱، درجه ۲، درجه ۳) متفاوت است و نمی توان یک قیمت ثابت را برای آن در نظر گرفت. ما در فروشگاه منوچهری، همواره به عنوان یک دوست همراه و شایسته برای مشاوره و راهنمایی، چه پیش از خرید و چه پس از خرید در کنار مشتریان عزیز خود هستیم و بهترین خدمات با بالاترین کیفیت را در اختیار آنها می گذاریم. برای اطلاع از قیمت روز انواع پسته و خریدی آگاهانه به فروشگاه اینترنتی آجیل نتوچهری مراجعه کنید.
خرید پسته عمده
امروزه بسیاری از افراد برای خرید پسته به صورت عمده اقدام می نمایند. شما می توانید با قیمت عمده و مناسب انواع این آجیل را از فروشگاه آجیل منوچهری بخرید. کارشناسانی که در آجیل منوچهری فروش انواع مغزیجات را بر عهده دارند شرایط خرید مناسبی را برای مشتریان فراهم می کنند. مشتریان می توانند به صورت اینترنتی در کمترین بازه زمانی سفارش انواع مغزیجات را در وب سایت ثبت کنند. کارشناسان هر یک از نکاتی که مربوط به ویژگی ها و مشخصات انواع مغزیجات می باشد را برای مشتریان توضیح می دهند. بر همین اساس مشتریان با آگاهی کافی می توانند با قیمت عمده انواع مغزیجات را تهیه کنند.
پسته ارزان
اگر قصد خرید پسته ارزان را دارید باید بین انواع مدل های این مغزیجات یکی از آنها که کوچکتر است را بخرید. هر یک از انواع این آجیل که اندازه بزرگتری دارند با قیمت بالاتری به مشتریان ارائه می شوند. به طور کلی برخی از فروشگاه ها هستند که هزینه بیشتری را جهت خرید این آجیل از مشتریان دریافت می کنند. بنابراین شما برای خرید ارزان این نوع آجیل باید به فروشگاه های معتبر مراجعه کنید.
قیمت عمده انواع پسته
قیمت عمده انواع پسته را باید بر اساس ویژگی هایی که این آجیل دارد مورد بررسی قرار دهید. هزینه خرید هر یک از مدل های این آجیل در وب سایت فروش آجیل منوچهری وارد شده است. اگر شما حجم زیادی از این آجیل را بخواهید سفارش دهید هزینه کمتری پرداخت می کنید. قیمت عمده که برای انواع مغزیجات در وب سایت فروشنده اعلام می شود مزیت های زیادی دارد. در واقع مشتریان می توانند با قیمتی به صرفه هر یک از مغزیجات مورد نظر را سفارش دهند و هزینه مناسبی را پرداخت کنند.
قیمت انواع پسته امسال و تازه
قیمت انواع پسته امسال و تازه نسبت به مدل هایی که مربوط به پارسال هستند بیشتر است. اگر شما بخواهید انواع آجیل تازه را بخرید باید هزینه بیشتری پرداخت کنید. انواع مغزیجاتی که مربوط به سال های گذشته هستند با قیمت به صرفه تری به مشتریان ارائه می گردند. مشتریان می توانند هر یک از انواع مغزیجات را بر اساس قیمتی که دارند مورد بررسی قرار دهند و سپس یکی از بهترین و مناسب ترین مدل های مغزیجات را بخرند.
خرید انواع پسته از تولید کننده
برای خرید انواع پسته بهتر است که به تولید کنندگان معتبر مراجعه نمایید. آجیل منوچهری به عنوان فروشگاه معتبر انواع مغزیجات شناخته می شود. آجیل منوچهری بدون حضور واسطه انواع مغزیجات را به مشتریان خود تحویل می دهد. بر همین اساس مشتریان با آگاهی و اطمینان خاطر می توانند هر یک از مغزیجات را از این فروشگاه خریداری نمایند. کارشناسان فروشگاه آجیل منوچهری برای خرید هر یک از مدل های مغزیجات مشتریان خود را راهنمایی می کنند.
مطالب مرتبط :