کره پسته
کره پسته، یک خوراکی خوشمزه و لذیذ است که از مغز پسته به دست آمده و به دلیل طعم و انرژی بسیاری که دارد، در هنگام صبحانه یا به عنوان میان وعده، همراه با نان تست یا بیسکویت، مصرف می شود. همچنین از این کره برای تزیین کیک، شیرینی و بستنی هم استفاده می شود.در تهیه ی این کره از پسته های خام و دهان بسته استفاده می شود؛ زیرا این نوع پسته خواص و روغن خود را به طور کامل در خود حفظ کرده و خواص بیشتری نسبت به سایر پسته ها دارد. برای تهیه ی این نوع کره، پسته را برشته و سپس آن را در دستگاه آسیاب خرد می کنند. برخی از تولیدکنندگان با افزودن شکر، وانیل، هل و افزودنی های دیگر سعی می کنند تا کره ای با طعم بهتر و متفاوت تر را ارائه دهند، اما در فروشگاه منوچهری فقط از خرید پسته خام دربسته استفاده می شود؛ بدون افزودن هیچ مواد یا ادویه ای!
این کره را می توان در یخچال و بیرون از یخچال در جای خنک نگهداری کرد. ماندگاری آن در بیرون از یخچال حدود ۳ ماه و داخل یخچال حدود ۶ ماه است. ترجیحا دور از نور و گرما باشد تا از فاسد شدن و کپک زدگی آن جلوگیری شود. مشاهده بیشتر
شیما نودهی –
واقعا مزه ی بهشت میده کره پسته هاتون😍😍🌹
ershad banihashemi –
نوش جان