چاکلت پاپس لیوانی یا دریم چاکلت درست کنیم! ترند جدید دنیای شکلات

دسته‌بندی‌ها: طرز تهیه و رسپی‌ها

این روزها در دنیای مجازی، یک دسر جذاب و خوشمزه، حسابی غوغا به پا کرده است. چاکلت پاپس لیوانی یا همان دریم چاکلت به عنوان یک دسر وسوسه‌انگیز، با ویدئو‌های جذاب، برای عاشقان شکلات، حسابی دلبری می‌کند. این دسر فراتر از یک نوشیدنی ساده، به یک ترند هوس‌انگیز تبدیل شده است. اما واقعا چاکلت پاپس لیوانی چیست و چرا انقد دلبری می‌کند؟

بیایید با هم، همه چیز را درباره این دسر بیشتر بدانیم؛ از تاریخچه و دلیل محبوبیت، تا طرز تهیه چاکلت پاپس به صورت مرحله به مرحله را در این مقاله بخوانید.

چاکلت پاپس چیست؟

اما واقعا چاکلت پاپس چیست؟ همان‌طور که از نامش پیداست، یک دسر و نوشیدنی شکلاتی است، که از کورن‌فلکس یا چی‌پف شکلاتی، به همراه شکلات داغ یا شیرکاکائو غلیظ و مغز جذابی مانند فندق تشکیل شده که با تزئین خامه، اسمارتیز، مارشمالو، شکلات خرد شده و… حسابی دل همه را می‌برد.

پاکلت پاپس داخل لیوان
پاکلت پاپس داخل لیوان

تاریخچه چاکلت پاپس لیوانی؛ این دسر چگونه ترند شد؟

این روزها کمتر کسی پیدا می‌شود، که ویدئوهای چاکلت پاپس را در دنیای مجازی، ندیده باشد. اما این دسر چگونه ترند شد؟ اولین ویدئو درست کردن این دسر، توسط بلاگرهای آشپزی و دسرسازی در کافی‌شاپ‌های ترکیه و کره، ساخته شده و در سرتاسر دنیا، وایرال شد.

 ترکیب جذاب خوراکی‌های شکلاتی با صدای ذوب شدن چی‌پف زیر دریای شکلات داغ و تزئین‌های هیجان انگیز، دل همه را برده است. حالا در همه‌جای دنیا، افراد خلاق، ویدئوهایی از نسخه‌های جدیدی از این دسر، در طعم‌های نوتلا، شکلات سفید، کاراملی و… را به اشتراک می‌گذارند. این روزها این دسر در کافه‌های ایران هم حسابی طرفدار پیدا کرده است.

چاکلت پاپس گرم
چاکلت پاپس گرم

مواد لازم برای طرز تهیه چاکلت پاپس لیوانی

مواد لازم برای طرز تهیه چاکلت پاپس لیوانی یک نفرهمقدار مورد نیاز
چی‌پف شکلاتی یا کرن فلکس3.4 لیوان در حدود 30 تا 40 گرم
شکلات تخته‌ای تلخ یا شیری40 تا 50 گرم
شیر پرچرب1 لیوان
پودر کاکائو خالص1 قاشق غذاخوری
شکر (بر اساس ذائقه)1 قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت (اختیاری)1 قاشق چای‌خوری
وانیل1.8 قاشق چای‌خوری
خامه صبحانه  (اختیاری)1 قاشق غذاخوری
خامه فرم گرفتهبرای تاپینگ به مقدار مورد نیاز
فندق خرد شده1 تا 2 قاشق غذاخوری
خوراکی‌های دلخواهبه مقدار مورد نیاز برای تزئین
مواد لازم برای طرز تهیه چاکلت پاپس لیوانی

طرز تهیه چاکلت پاپس لیوانی؛ گام به گام

آماده شوید تا یک دسر هیجان‌انگیز را با هم درست کنیم و از صدای ذوب شدن چی‌پف‌ها، لذت ببریم!

مرحله اول: آماده‌سازی نشاسته ذرت

اگر می‌خواهید نوشیدنی غلیظ‌تری داشته باشید، نشاسته ذرت را با کمی از شیر، مخلوط کنید تا گلوله نشود. سپس مابقی شیر را اضافه کنید.

مرحله اول: آماده‌سازی نشاسته ذرت

مرحله دوم: ترکیب مواد اولیه

شیر و نشاسته را به همراه شکر و پودر کاکائو در قابلمه یا شیرجوش بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید و مدام هم بزنید تا کمی گرم شود.

مرحله دوم: ترکیب مواد اولیه
مرحله دوم: ترکیب مواد اولیه

مرحله سوم: اضافه کردن شکلات

شکلات تخته‌ای را خرد کرده و به مخلوط داخل شیرجوش، اضافه کنید و مدام هم بزنید تا شکلات ذوب شده و مایع غلیظ و براق شود.

مرحله سوم: اضافه کردن شکلات
مرحله سوم: اضافه کردن شکلات

مرحله چهارم: افزودن وانیل و خامه

وانیل و خامه صبحانه را به مواد شیری اضافه کرده و پس از 1 تا 2 دقیقه، شعله را خاموش کنید.

مرحله چهارم: افزودن وانیل و خامه
مرحله چهارم: افزودن وانیل و خامه

مرحله پنجم: چیدن لایه‌ها در لیوان

یک لیوان شیشه‌ای جذاب انتخاب کنید. لایه به لایه چی‌پف و فندق را در لیوان بچینید.

مرحله پنجم: چیدن لایه‌ها در لیوان
مرحله پنجم: چیدن لایه‌ها در لیوان

مرحله ششم: ریختن هات چاکلت

هات چاکلت داغ را روی چی‌پف و فندق بریزید و از صدای پاف پاف آن لذت ببرید.

مرحله هفتم: تزیین دسر

روی دسر را با خامه فرم گرفته، اسمارتیز، مارشمالو، شکلات خرد شده، سس شکلاتی و… تزیین کنید.

نکات طلایی و ترفندهای شگفت‌انگیز برای خوشمزه‌تر شدن چاکلت پاپس

به همین راحتی یک دسر خوشمزه، ترند، جذاب و سریع را درست کردید. اما این چند نکته را از دست ندهید، تا چاکلت پاپس بی‌نقصی داشته باشید:

  • برای هر لیوان دسر، 3.4 لیوان چی‌پف و 1.2 لیوان هات‌چاکلت کافیست.
  • مقدار شکر بر اساس ذائقه شما، می‌تواند کم، زیاد یا حذف شود.
  • استفاده از فندق، پسته، پرک بادام و مغزهای جذاب دیگر، علاوه بر بالا بردن ارزش غذایی دسر، باعث حرفه‌ای‌تر شدن چاکلت پاپس می‌شود. برای خرید فندق و سایر مغزهای تازه، مرغوب و باکیفیت، به فروشگاه منوچهری مراجعه کرده تا بدنتان را با خواص فندق، بیمه کنید.
  • اضافه کردن خامه صبحانه به نوشیدنی، اختیاری بوده و باعث طعم کرمی هات چاکلت می‌شود.
  • اگر از شیرکاکائو ساده و رقیق استفاده می‌کنید، می‌توانید مقدار نوشیدنی یا چی‌پف را افزایش دهید تا دسر غلیظ‌تر شود.
  • اضافه کردن نشانسه ذرت اختیاری بوده و باعث غلظت بیشتر هات چاکلت می‌شود.
  • در صورت دلخواه، کمی پود رنسکافه فوری یا اسپرسو به نوشیدنی اضافه کنید تا طعم موکا بگیرد.
  • اگر می‌خواهید چی‌پف‌ها خیلی نرم نشوند، اجازه دهید نوشیدنی کمی از داغی افتاده و ولرم شود.
  • اضافه کردن نوتلا یا استفاده از شیر فندق به جای شیر ساده، باعث خاص‌تر شدن طعم چاکلت پاپس می‌شود.
  • اضافه کردن اسمارتیز و مارشمالو روی تاپینگ، با رنگ‌های جذاب و بافت پنبه‌ای، دسر را جذاب‌تر می‌کند.
  • نسخه این رسپی، کاملا غنی، سنگین و خوشمزه است. برای داشتن چاکلت پاپس سالم‌تر، رژیمی‌تر و سبک‌تر، از کورن فلکس بدون شکر، شیر کم‌چرب یا شیرهای گیاهی مثل شیر بادام، شکلات تلخ و شیرین کننده استویا یا عسل به همراه مغزهای آجیل، استفاده کنید.

ارزش غذایی چاکلت پاپس

چاکلت پاپس بر خلاف ظاهر فانتزی و بانمک، یک میان وعده انرژی‌زا و مفید است. آنتی اکسیدان‌‌ها، منیزیم و آهن شکلات تلخ، باعث بهبود خلق‌وخو، تقویت حافظه و کاهش استرس می‌شود. مغزهای موجود در چاکلت پاپس مانند فندق، سرشار از چربی‌های مفید، پروتئین گیاهی و ویتامین  E، هستند. همچنین شیر و خامه، منبعی غنی از کلسیم و پروتئین را به وجود می‌آورند.

چاکلت پاپس یک دسر مقوی و خوشمزه است، اما به علت شیرینی، سنگینی و کالری بالا، در صورت مصرف زیاد، باعث مشکلاتی برای سلامتی از جمله اضافه وزن خواهد شد. بنابراین برای بهرمندی از خواص فندق، شیر و شکلات، در مصرف چاکلت پاپس، تعادل را رعایت کنید.

طرز تهیه هات چاکلت فندقی

در نهایت؛ چاکلت پاپس، همراه لحظات خوش شما!

چاکلت پاپس لیوانی، یک دسر ساده، خوشمزه و غرق در دنیای شکلات است. تردی چی‌پف، عطر شکلات داغ و طعم خامه‌ای فندق به همراه تزئینات هیجان‌انگیز، ارزش این را دارد که حتی برای یکبار هم که شده، این دسر را امتحان کنید. هرموقع هوس یک نوشیدنی خوشمزه و شگفت‌انگیز کردید، چند دقیقه وقت بگذارید و چاکلت پاپس لیوانی را درست کنید، قول می‌دهیم با یکبار امتحان کردن، عاشق این دسر خواهید شد و به پای ثابت مهمانی‌هایتان تبدیل می‌شود.

سوالات متداول:

می‌توانم چاکلت پاپس را از قبل آماده کنم؟

بهتره بلافاصله بعد از آماده سازی، دسر سرو شود، وگرنه چی‌پف‌ها حسابی له می‌شوند. البته می‌توانید مواد را از قبل درست کرده و موقع سرو، نوشیدنی را داغ کرده و روی چی‌پف‌ها بریزید.

آیا می‌توانم به جای پی‌پف از چیز دیگری استفاده کنم؟

بله، کورن فلکس، تکه‌های بیسکویت و مارشمالو، می‌توانند جایگزین‌های جذابی باشند.

مغزهای مناسب برای چاکلت پاپس چی هستند؟

فندق، پسته و پرک بادام، گزینه‌های مناسب هستند، اما طعم فندق با شکلات، هماهنگی خاصی دارد.

چه شکلاتی برای نوشیدنی مناسب است؟

ترکیب شکلات شیری و شکلات تلخ، طعم متعادل و هماهنگی با فندق را به وجود می‌آورد.

آیا می‌توانم از شیرکاکائو ساده استفاده کنم؟

بله، برای استفاده از شیرکاکائو ساده، آن را داغ کرده و روی مقدار بیشتری چی‌پف بریزید تا نوشیدنی غلیظ‌تر شود.