خرما زاهدی
فواید بی شمار خرید خرما، برای سلامتی، این میوه خوشمزه را به پرطرفدارترین غذا در دنیای سلامت و تغذیه تبدیل کرده است. خرما، نسبت به سایر میوه های تازه، دارای مشخصات غذایی غنی و محتوای کالری بالا است. این میوه ها از درختان خرما که در مناطق گرمسیری جهان رشد می کنند به وجود می آیند. خرما زاهدی، یکی از انواع خرماهای صادراتی به کشورهای عربی، افغانستان و پاکستان است که گسترده کشت آن زیاد و در استان های کرمانشاه (قصر شیرین)، خوزستان، بوشهر و استان هرمزگان کشت میشود. یکی از مصارف عمده این خرما تولید الکل، سرکه و لواشک است.
خرمای زاهدی که به خرما قصب و در زبان عربی خرما زهدی نیز شناخته میشود، در دسته خرماهای خشک طبقه بندی میشود. میوه این نوع خرما در حال خارک زرد رنگ، رطب آن زرد مایل به قهوه ای و رسیده آن قهوه ای روشن متمایل به قرمز است. خرما قصب، بیضی شکل و از نوع خرماهای دیر رس است که در اواخر شهریور و ابتدای مهر برداشت میشود. انتهای باریک و نوک تیز، پوست براق و زیبا، طعم آجیلی، شیرینی ملایم و بافت نرمی دارد.
خواص خرما زاهدی
خرما می تواند به عنوان یک ماده غذایی مهم، در رژیم غذایی انسان باشد و به دلیل محتوای غذایی منحصر به فرد خود، می تواند نقش مهمی در سلامت و تغذیه انسان ایفا کند. از جمله خواص خرما زاهدی: مشاهده بیشتر
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.