طرز تهیه ی معجون عسل و مغزیجات

معجون عسل و مغزیجات یک معجون بسیار خوشمزه، مغذی و مفید است که در صورت تمایل می توانید آن را در منزل با خرید حضوری یا خرید اینترنتی آجیل تهیه کنید. این معجون پرخاصیت انرژی و قوای بدن را بالا می برد. افرادی که ورزش می کنند بعد از انجام تمرینات ورزشی نیاز به استفاده از یکسری مواد غذایی دارند. معجون عسل و مغزیجات می تواند انتخاب خوبی برای این دسته از مصرف کنندگان باشد. این محصول غذایی بدن کودکان و نوجوانان را تقویت می‌ کند. برای آشنایی با طرز تهیه معجون خوشمزه عسل و مغزیجات کافیست با ادامه مقاله همراه ما باشید.

طرز تهیه معجون عسل

مواد اولیه مورد نیاز برای تهیه معجون عسل و مغزیجات

برای تهیه معجون عسل و مغزیجات نیاز به استفاده از مواد اولیه زیر داریم:

نحوه تهیه معجون عسل و مغزیجات

آماده کردن معجون عسل و مغزیجات در خانه کار بسیار راحتی است و نیاز به صرف مدت زمان زیادی ندارد. برای درست کردن معجون مغزیجات و عسل ابتدا باید خرماها را داخل آب بریزیم. بعد از گذشت ۱۵ دقیقه می ‌توان خرماها را از آب بیرون آورد و پوستشان را به آسانی جدا کرد. هسته خرماها را هم از آنها جدا می کنیم. پوست موزها را هم گرفته و سپس هر یک را به چند تکه تقسیم می کنیم.

معجون عسل و مغزیجات

در ادامه می توان تمام مواد اولیه یعنی مغزهای خوراکی، خرما، عسل، آب، عرق بهارنارنج و… را در دستگاه مخلوط کن ریخت. مواد اولیه ما باید به خوبی با هم مخلوط شوند تا حالت کاملا یکدستی به خود بگیرند. بعد از این که معجون مغزیجات و عسل یکدست شد می توانیم آن را در لیوان مناسبی ریخته و سرو کنیم.

ممکن است دوست داشته باشیم معجون عسل و مغزیجات ما غلظت بیشتری داشته باشد. در این صورت کافیست قبل از ترکیب کردن مواد موزها را در فریزر بگذاریم. استفاده از تکه های موز یخ زده در معجون مغزیجات و عسل آن را غلیظ تر می کند.

معجون هفت مغز عسلی را می توان به روش دیگری هم در منزل تهیه کرد. در این روش شیر یکی از مواد تشکیل دهنده معجون مغزیجات و عسل خواهد بود. در بخش بعد با مواد اولیه و نحوه تهیه این معجون آشنا خواهید شد.

مواد اولیه مورد نیاز برای تهیه معجون هفت مغز با شیر

مواد مورد نیاز برای تهیه این معجون شامل موارد زیر می شود:

نحوه تهیه معجون مغزیجات و عسل با شیر

برای تهیه معجون عسل و مغزیجات با شیر ابتدا باید موزها را به حالت یخ زده دربیاوریم. به این منظور پوست موزها را جدا و سپس آنها را حلقه حلقه می کنیم. بعد تکه های موز را در فریزر می گذاریم تا منجمد شوند. در ادامه می توان تمامی مواد اولیه معجون را در دستگاه غذاساز یا مخلوط کن ریخت. مواد ما باید به خوبی با هم مخلوط شوند و به حالت یکدست درآیند. بافت این خوراکی می بایست به طور کامل خامه ‌ای و نرم باشد.

میکس عسل و پسته

بعد از این که معجون آماده شد آن را در لیوان مورد نظرمان می ریزیم. در صورت تمایل برای تزیین معجون عسل و هفت مغز می توانیم از پودر هل و دارچین استفاده کنیم.

معجون تقویتی عسل و مغزیجات چه خواصی دارد؟

در ترکیبات معجون تقویتی عسل و مغزیجات می توان از انواع مواد غذایی سالم و مفید استفاده کرد. هر یک از این مواد دارای خواص باارزشی هستند که باعث می شود مصرف معجون تقویتی تاثیرات بسیار مثبت روی بدن به جا بگذارد. معجون عسل و مغزیجات دارای آنتی اکسیدان، امگا ۳، پتاسیم، آهن، کلسیم، روی، مس، اسید فولیک، فیبر، پروتئین، ویتامین A، ویتامین C، ویتامین D، ویتامین K، گلوکز و… است.

مغزهای خوراکی موجود در ترکیبات این معجون از جهات گوناگون برای بدن مفیدند. این مغزها به تامین سلامت قلب و رفع کم خونی کمک می کنند. علاوه بر این برای پیشگیری از سنگ صفرا و بیماری دیابت مورد توجه قرار دارند. معجون مغزیجات و عسل قادر است مغز و اعصاب را تقویت کند. مصرف این معجون باعث پیشگیری از ابتلا به بیماری آلزایمر شده و در صورت ابتلا می توان به کمک آن بیماری را بهبود داد.

عسل و مغز ها

استفاده از معجون عسل و مغزیجات در لاغری و رسیدن به تناسب اندام موثر است. برای مقابله با افسردگی و سردرد هم می ‌توان آن را استفاده کرد. این معجون انتخابی خوب برای کسانی است که دچار استرس هستند زیرا مصرف آن استرس را کم می کند. برای بهبود روماتیسم مفصلی و مقابله با امراض قلبی هم می توان از خواص معجون عسل و هفت مغز کمک گرفت.

معجون عسل و هفت مغز

بسیاری از افراد به دنبال راهکارهایی برای شفاف کردن پوست صورت خود هستند. معجون عسل و مغزیجات این کار را برای آنها انجام می دهد. جلوگیری از ریزش مو یکی دیگر از خواص این معجون خوش ‌طعم است. معجون عسل و مغزیجات در رفع پوکی استخوان و آرتروز هم نقش دارد. مصرف این محصول غذایی برای درمان ناباروری نیز توصیه می ‌شود. به این منظور مصرف کنندگان باید معجون را به صورت مداوم و در حالت ناشتا استفاده کنند. معجون مغزیجات و عسل قوای جنسی را در آقایان افزایش می‌ دهد. مواردی که ذکر شد چند نمونه از خواص خوب معجون عسل و مغزیجات است.

ترکیبات عسل و مغزیجات

نکاتی چند درباره معجون مغزیجات و عسل

معجون عسل و مغزیجات می تواند انرژی بدن را در کودکان و نوجوانان افزایش دهد. افرادی که مزاج آنها گرم است باید در خوردن این خوراکی مفید احتیاط به خرج دهند. علاوه بر این کسانی که به بیماری دیابت مبتلا هستند باید مقادیر کمتری از خرما و عسل را برای تهیه معجون استفاده کنند. معجون هایی که در ترکیبات آنها از مغز آجیلی و شیر استفاده می شود منابع خوب کلسیم به شمار می ‌روند. پایین بودن درصد چربی شیر موجود در ترکیبات معجون باعث می شود مقدار کلسیم و جذب این ماده معدنی افزایش پیدا کند.