خرما ربی
یکی از مهمترین محصولات سیستان و بلوچستان که در شهرهای زابل، ایرانشهر، سراوان و چابهار کشت میشود، خرما ربّی است که با نام طلای سیاه در این استان شهرت دارد. محصول شهر سراوان و ایرانشهر از محبوبیت و مرغوبیت بیشتری در بازارهای داخلی و صادرات به کشورهای اروپایی، هند و پاکستان برخوردار است. این نوع خرما از نظر اقتصادی و اهمیت، هم گام با خرمای مضافتی و شیرینی کمتری از آن دارد، همچنین شباهت زیاد و قیمت کمتری نسبت به خرید خرما پیارم دارد. از خارک این خرما در صنایع شکلات سازی، کلوچه و لواشک و از هسته آن در تولید لوازم آرایشی و صابون استفاده میکنند.
ویژگی های خرما ربی
خرما ربی با رطوبت ۱۶ درصدی در دسته خرماهای نیمه خشک قرار میگیرد. شکل ظاهری آن کمی بزرگ و کشیده، و خیلی از افراد در هنگام خرید عناب تازه پوست براق و نفوذپذیری کم در مقابل آب، رنگ آن در زمان خارک قرمز، مشاهده بیشتر
سعیده سادات –
خرمای خوبی بود و نسبت به بازار قیمتش مناسب تره.
ershad banihashemi –
نوش جان. خرمای ربی ما از بهترین نخلستان های کرمان تهیه میشه.