مغز گردو فسنجانی
گردو میوه مغزداری است که ارزش غذایی بسیار بالایی دارد و یک منبع بسیار عالی از ترکیبات مفید برای بدن است. پروتئین، انواع ویتامینها، فیبر، آنتی اکسیدانها و بسیاری از مواد معدنی دیگر باعث ارزش غذایی بالا و فواید گردو شده است. خرید خشکبار گردو، و خوردن آن با خارج کردن از پوسته سخت قابل استفاده است و به طور معمول به صورت خام مصرف میشود؛ اما در برخی خورشتها، غذاها، کیک و کلوچه، از آن استفاده میکنند. مغز گردو در انواع مختلفی در بازار موجود است که از خیلی جهات با یکدیگر متفاوت هستند. یکی از این انواع، مغز گردو فسنجانی است.
ویژگی های مغز گردو فسنجانی
این مدل مغز گردو که با نام مغز گردو خورشتی نیز شناخته میشود، گردویی است که بخاطر آب و هوا و خنک نبودن مکان نگهداری، مغز داخل پوست تیره شده و دلیل دیگر این است که گردو بسیار پوست نازک، با گذشت بیش از ۲ماه از فصل برداشت، رنگ خود را ازدست میدهد.مشاهده بیشتر
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.