خرید تخمه ژاپنی لوکس

خریدتخمه جابونی/Watermelon seed

خرید تخمه ژاپنی یا جابونی یا جابانی نوعی تخمه ی پوست قرمز و نسبتا درشت می باشد.آیا تا به حال زمانی که اقدام به خرید تخمه ژاپنی می نمایید آیا میدانستید آن تخمه از نوعی هندوانه استخراج می شود که نمی توان آن را خورد. نام این هندوانه ، هندوانه ی آجیلی می باشد. تاریخ شناسان منشاء این نوع هندوانه که را آفریقای جنوبی و صحرای کالاهاری میدانند.

خرید تخمه کدو نمکی

هندوانه گیاهی یک ساله و یک پایه از خانواده ی کدوئیان است. تعداد دانه تخمه ژاپنی مغر دار در هر هندوانه از ۲۰۰ تا ۹۰۰ دانه متفاوت است.

تخمه ژاپنی از چه میوه ای بدست می آید؟

تخمه جابونی از تخم نوعی هندوانه تهیه می شود که دارای مغزی زرد رنگ بوده ، و در ایران در شهرستان جابان در اطراف دماوند کشت می شود. و مردم این منطقه قوم کرمانج می باشند. همچنین بزرگترین تولید کننده ی تخمه ی جابونی در ایران ، شهرستان جوین از توابع استان خراسان رضوی بوده و سالانه هزاران هکتار از زمین های کشاورزی این استان زیر کشت این نوع تخمه هندوانه آجیلی قرار می گیرد.

تخمه ژاپنی درسته یا جابونی؟

در زبان عامیانه اشتباهأ به تخمه ژاپنی معروف شده و در بازار عرضه می شود و به خاطر طعم خوب و قیمت مناسب و خواص بیشماری که دارد یکی از تخمه های محبوب ایرانی هاست. دلیل این اشتباه رایج شباهت اسم اصلی این تخمه به کلمه ی ژاپنی می باشد. چون بسیاری از مردم ایران منشاء پرورش این هندوانه را روستای جابان(جابون) در اطراف دماوند می دانند، و نام این روستا برای مردم نقاط مختلف کشور، شناخته شده نبود به نظر می آید به مرور زمان به ژاپنی تغییر یافته و به طور اشتباه در بین افراد جامعه رایج شده است.

در هر صدگرم از دانه های هندوانه ۵۵۷ کیلو کالری انرژی وجود دارد. همچنین مغز دانه ی تخمه جابونی حاوی پروتئین، چربی، کلسیم، آهن ، منیزیم، فسفر، پتاسیم، روی، مس، منگنز و… می باشد. خب می توان به سادگی به خواص تخمه جابونی پی برد، ما در این مقاله به طور دقیق به خواص تخمه ژاپنی خواهیم پرداخت. با آجیل منوچهری همراه باشید.

طبع تخمه ژاپنی گرم است یا سرد؟

پزشکان و متخصصان طب سنتی بر این باورند که تخمه ژاپنی دارای تبع سرد و تر می باشد.

بزرگترین تولید کننده ی تخمه ژاپنی در جهان کجاست؟

شاید تا قبل از مطالعه ی این مقاله بر این باور بوده اید تخمه ژاپنی از آنجایی که نامش پیداست محصول کشور ژاپن می باشد. ولی محصول تخمه ژاپنی در اصل محصول ایران بوده و در روستای جابان شهرستان دماوند برای اولیل بار کشت شد. هر چند الان سالهاست که دیگر در آن منطقه ی کشت تخمه ژاپنی انجام نمی شود. ولی در اطراف شهرستان شبزوار نیز روستایی دیگر به اسم جابان وجود دارد که هنوز بخش زیادی از مین های کشاورزی این منطقه مشغول کشت هندوانه آجیلی می باشند.

معرفی انواع تخمه جابونی موجود در فروشگاه آجیل منوچهری

خواص تخمه ژاپنی:

خواصیت تخمه ژاپنی بسیار است که در ادامه به تعدادی از آن ها اشاره خواهیم کرد ولی اگر بخواهیم به طور خلاصه بگوییم .خواص تخمه ژاپنی برای کم خونی، رفع بی اشتهایی با مصرف تخمه ژاپنی ، افزایش جذب مواد غذایی با مصرف جابونی ، در بهبود التهابات با  تخمه جابونی را فراموش نکنید ، همچنین وجود کلسیم در این تخمه ی خوشمزه برای پوکی استخوان و سلامتی دندان  و زنان یائسه بسیار مفید است ، همچنین تخمه ژاپنی سرشاز چربی های غیر اشباع مفید و ضروری برای سلامتی بدن می باشد.

مصرف تخمه جابونی برای تقویت حافظه:

در تحلیل های آزمایشگاهی انجام شده بر روی مغز تخمه ژاپنی مشخص شده است که این مغز حاوی درصد خوبی ویتامین B می باشد که این ویتامین مفید از انزوال عقل و آلزایمر جلوگیری می نماید. همچنین حاوی اسید های چرب مفید امگا۳ می باشد که برای کودکان در سن رشد موجب افزایش ضریب هوشی و افزایش توان یادگیری و تقویت حافظه خواهد شد.

جابانی مفید برای بیماران دیابتی:

امروزه توسط بسیاری از پزشکان مصرف تخمه جابونی برای افرادی که درگیر بیماری دیابت هستند، توصیه می شود. زیرا می تواند میزان قند محصول خون را کنترل کند. همچنین موجب کم کردن مقاومت بدن، در برابر انسولین که اصلی ترین داروی افراد دیابتی است، می شود. همچنین مغز تخمه جابونی حاوی اسید های چرب اشباع نشده ی مفید است که برای سلامتی فوق العاده حیاتی و مفید است.

خواص تخمه ژاپنی برای لاغری:

دلیل توصیه مصرف تخمه ژاپنی برای کاهش وزن وجود ماده ی فیبر می باشد که حس سیری را در افراد تداعی می کند و موجب کاهش وزن خواهد شد، همچنین فعل و انفعالات بدن را زیاد می کند که موجب چربی سوزی می شود و در دراز مدت می تواند موجب کاهش وزن شود، ولی بخاطر میزان کالری بالا از مصرف بی رویه تخمه جابونی خودداری نمایید که موجب افزایش وزن خواهد شد.

نقل از healthline : 

تخمه جابونی فواید زیادی برای سلامتی دارد. اگرچه ممکن است مقدار برخی از مواد معدنی و ویتامین‌های موجود در آن‌ها کم به نظر برسد، اما همچنان نسبت به چیپس سیب‌زمینی و سایر تنقلات ناسالم ارجعیت دارند.

میزان مواد مغزی که از دانه های تخمه جابونی به دست می آورید تا حد زیادی به میزان مصرف شما بستگی دارد. از آنجایی که آنها کوچک هستند، باید مقدار کمی از آنها را بخورید تا از فواید قابل توجه آنها بهره مند شوید.

با این حال، وقتی ارزش غذایی آنها را با سایر تنقلات مقایسه می کنید، دانه های هندوانه بسیار مفید تر هستند.

درمان کبد چرب با مصرف تخمه ژاپنی:

کبد عضوی از بدن می باشد که مسئول پاکسازی خون و دفع سموم از بدن می باشد ، و اگر این سموم از کبد نیز دفع نشوند موجب بروز مشکلات زیادی خواهد شد. مغز تخمه ژاپنی بخاطر وجود اسید آمینه زیاد موجب سم زدایی کبد می شود.

سلامت پوست:

این تخمه دارای آنتی اکسیدان های مفید بسیاری می باشد، که به همین دلیل از بروز آکنه و جوش های روی پوست جلوگیری می کند که به خاطر خاصیت ضد التهابی آن می باشد. همچنین آبرسان خوبی می باشد و در دراز مدت می تواند از پیری زود رس و چین و چروک جلوگیری نماید.

تقویت قوای بدنی در برابر انواع بیماری:

در گذشته و در صب سنتی زمانی که فردی درچار بیماری سرماخوردگی می شد مصرف تخمه ژاپنی توصیه می شد ودلیل ان وجود آنتی اکسیدان می باشد که همانطور که میدانید وظیفه ی افزایش مقاومت سیستم ایمنی بدن می شود.

جدول ارزش غذایی تخمه ژاپنی:

تخمه جابونی موجود در فروشگاه اینترنتی آجیل منوچهری از بهترین مزارع شهرستان جوین که با کیفیت ترین تخمه جابانی موجود در کشور محصول این شهرستان می باشد، تهیه ، پخت و آماده ی ارسال می شود.برای خرید تخمه ژاپنی از آجیل منوچهری سفارشتان را ثبت بفرمایید و همچنین برای ثبت سفارشات عمده با شماره ی ۰۹۹۲۶۶۴۷۹۰۳ تماس حاصل نمایید.