فهرست مطالب
طرز تهیه ی بادام زمینی روکشدار در منزل
امروزه انواع مختلفی از بادام زمینی روکشدار در طعم های دلپذیر و مشتری پسند روانه بازار می شود. در این میان بسیاری از مصرف کنندگان مایلند خرید بادام هندی یا زمینی یا درختی داشته باشند و انواع بادام زمینی روکش دار را شخصا در منزل تهیه کنند. اگر شما هم جزو این دسته از طرفداران خوش ذوق بادام زمینی هستید کافیست با ادامه مطلب ما را همراهی کنید. در این مقاله قصد داریم طرز تهیه بادام زمینی روکش دار پنیری در منزل را به علاقه مندان آموزش دهیم.
مواد لازم و مراحل تهیه بادام زمینی روکشدار با طعم پنیر
برای تهیه بادام زمینی روکشدار پنیری در منزل اول باید مواد اولیه زیر را آماده کنیم:
مواد لازم | مقدار |
بادام زمینی | ۱۵۰ گرم |
تخم مرغ | ۱ عدد |
آرد سفید | ۱٫۲ پیمانه+۲ قاشق غذاخوری |
پودر پنیر | ۱ قاشق چایخوری |
پودر کچاپ | ۱ قاشق چایخوری |
پودر پیاز | ۱ قاشق چایخوری |
بکینگ پودر | ۱٫۳ قاشق چایخوری |
نمک | ۱٫۲ قاشق چایخوری |
فلفل سیاه | به میزان لازم |
برای تهیه بادام زمینی روکشدار با طعم پنیر مراحل زیر را طی می کنیم:
مرحله ۱
بادام زمینی روکشدار با استفاده از بادام زمینی های بدون پوست تهیه می شود. بنابراین برای تهیه این خوراکی می توانیم مغز بادام زمینی پوست کنده را از بازار بخریم و یا این که خودمان پوست بادام زمینی ها را بگیریم. برای جدا کردن پوست بادام زمینی ها کافیست آنها را در نایلون بریزیم. بعد شروع به مالش دادن بادام زمینی ها می کنیم. با این کار می توان پوست بادام زمینی ها را به خوبی گرفت.
مرحله ۲ از طرز تهیه بادام زمینی روکشدار
در این مرحله از نحوه تهیه بادام زمینی روکش دار تخم مرغ را در ظرف مناسبی ریخته و مقداری هم می زنیم. در ادامه تمام مواد و ادویه ها را به آن اضافه کرده و مجددا هم می زنیم. آرد و بکینگ پودر را در ظرف دیگری ریخته و با یکدیگر مخلوط می کنیم. بعد باید ترکیب آرد و بکینگ پودر را الک کرده و کنار بگذاریم.
مرحله ۳
مواد تخم مرغی را که در مرحله قبل آماده کردیم رفته رفته روی بادام زمینی های بدون پوست ریخته و ظرف حاوی بادام زمینی را تکان می دهیم. سپس مقداری از آرد را روی بادام زمینی ها الک می کنیم و مجددا ظرف را تکان می دهیم. برای تهیه بادام زمینی روکشدار این کار باید چند بار (۵ تا ۶ مرتبه) انجام شود تا لایه ای از مواد روی بادام زمینی های ما ایجاد شود.
مرحله ۴ از نحوه تهیه بادام زمینی روکشدار
در مرحله آخر از طرز تهیه بادام زمینی روکشدار مقداری روغن را در ظرف مناسبی مانند یک شیرجوش می ریزیم. بعد ظرف را روی اجاق گاز می گذاریم تا مقداری گرم شود. توجه داشته باشید که روغن نباید داغ شود. بعد از گرم شدن روغن می توانیم بادام زمینی ها را در آن بریزیم. زمانی که بادام زمینی ها در روغن به رنگ طلایی درآمدند آنها را بیرون آورده و در ظرف مورد نظرمان می ریزیم. به این ترتیب بادام زمینی روکش دار ما آماده است.
مصرف بادام زمینی روکشدار چه فوایدی برای بدن به دنبال دارد؟
بادام زمینی روکشدار یکی از محصولاتی است که برای بهره مندی از خواص خوب بادام زمینی در بازار به فروش می رسد. مصرف بادام زمینی های مرغوب و درجه یک می تواند از جهات گوناگون برای سلامتی بدن سودمند باشد. موارد زیر بعضی از فوایدی است که مصرف انواع بادام زمینی برای بدن به ارمغان می آورد:
مناسب برای رشد
بادام زمینی جزو آن دسته از محصولات غذایی است که غنی از پروتئین هستند. از آنجایی که بادام زمینی از اسید آمینه برخوردار است مصرف آن برای رشد بدن مفید است.
کاهش خطر بروز سکته
با مصرف بعضی از مواد غذایی می توان احتمال بروز سکته قلبی را کاهش داد. بادام زمینی هم جزو محصولاتی است که مانع از بروز سکته می شوند.
اثر مثبت روی کلسترول
یکی از خواص بادام زمینی تاثیر مثبت آن در پایین آمدن کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب است. مصرف این آجیل خوشمزه باعث پیشگیری از بروز انواع بیماری های قلبی عروقی می شود.
بادام زمینی؛ محصولی سرشار از انرژی
بادام زمینی ها در ترکیبات خود مواد معدنی، ویتامین ها، آنتی اکسیدان و… را جا داده اند. به همین دلیل این محصولات منبع مناسبی از انرژی به شمار می روند.
کاهش خطر سرطان معده
قابلیت مبارزه با سرطان معده یکی دیگر از خواص بادام زمینی است. مقادیر قابل توجهی از آنتی اکسیدان پلی فنولی در این آجیل موجود است. به همین جهت مصرف آن منجر به کاهش خطر سرطان معده می شود.
کاهش خطر چاقی
با استفاده از خواص بادام زمینی باکیفیت می توان خطر افزایش وزن را در مصرف کنندگان کاهش داد. مطالعاتی که درباره تاثیر مصرف این آجیل صورت گرفته نشان می دهد کسانی که بادام زمینی استفاده می کنند کمتر از سایرین در معرض خطر زیاد شدن وزن قرار دارند.
خرید و قیمت انواع بادام زمینی روکشدار از اجیل منوچهری
برای خرید بادام زمینی روکشدار بهتر است متقاضیان محصولات با کیفیت بالا و درجه یک را از بازار تهیه کنند. فروشگاه آجیل و خشکبار منوچهری یکی از مراکزی است که بادام زمینی روکش دار را با کیفیت مناسب روانه بازار می کنند. این مجموعه که به عنوان بزرگترین تولیدکننده آجیل و خشکبار در شمال ایران شناخته می شود بادام زمینی های روکشدار را با طعم کچاپ و پیاز و جعفری عرضه کرده است. شما با توجه به نیاز و بودجه خود می توانید انواع بادام زمینی روکش دار را در مقادیر جزئی و عمده از این فروشگاه آنلاین سفارش دهید.
قیمت بادام زمینی روکشدار با توجه به کیفیت محصول، جزئی یا کلی بودن خرید و… مشخص می شود. برای اطلاع از جدیدترین قیمت خرید بادام زمینی روکش دار کافیست از فروشگاه اینترنتی آجیل و خشکبار منوچهری بازدید فرمایید.